Thursday, May 7, 2009

Ayam goreng ala KFC (dj-fc)




Bahan-Bahan:
5 ketul ayam
1 1/2 cawan tepung gandum
1/4 cawan tepung jagung
sedik serbuk cili kering
sedikit garam
sedikit lada hitam
1 biji telur
20ml susu segar

Cara-caranya:
1. susu dan telur di pukul bersama.
2. Bahan2 lain selain susu dan telur..di gaul bersama.
3. Masukkan ayam ke dalam adunan tepung terlebih dahulu dan lumurkan..golek2 kan.
4. Kemudian masukkan ke dalam bancuhan telur
5. Dan golekkan dalam bancuhan tepung sekali lg.
6. Goreng dalam minyak yg penuh atas api yg sederhana

Rasa cm ayam goreng kfc..betul x tipu. Klu nk lg real..boleh letak bahan2 rempah/herba lain..mcm jintan,basil..atau apa2 menikut suka.

DJ FooDsie   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP